講座・イベント｜横浜市永谷地区センター

杉田梅のある暮らし～青梅で梅酒・梅ジュース・梅味噌・梅醤油を作る

開催日時	2025年5月27日 10:00 - 11:30
場所	永谷地区センター　料理室
参加費	3,300円
定員	先着　12名
申込み方法	5/13(火)14時から先着順で受付開始来館、または電話にて

～私の梅しごと～

・一般的な梅の種類、歴史の話
・杉田梅の歴史的背景、他の梅との違いの話
・梅の実の成り立ち、熟度の違いによる梅しごとの話　　　　　
・青梅の梅しごと　デモンストレーション

1kgの梅はお持ち帰り。

※講座は講師のデモンストレーションです。
実習はありません。
梅の生育により、杉田梅でご用意できない場合もあります。ご了承ください。

募集：20歳以上

※キャンセルは5/20(火)までにお願いします。
5/21(水)以降は準備の都合上、参加費をお支払いいただきますのでご了承ください。　　　　　　　　　　　　

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